Gunnelas Blogg – Säker mat och djurskydd

Facebook

Twitter

Linkedin

Camilla Sparring fick Sveriges Konsumenters pris Blåslampan och igår hade Camilla samlat till seminarium i Riksdagshuset kring maten till våra unga, sjuka och gamla i den offentliga upphandlingen. Lite dåligt med folk och det blev inget riktigt tryck i debatten. Men det finns bra uppmärksamhet i media och flera positiva exempel på kommuner som satsat på egen matlagning och närproducerad mat. 80 000 har skrivit under Camillas Matuppror. Eskil Erlandsson talade som vanligt vackert om Sverige som matlandet. Det krävs ett tryck underifrån av engagerade medborgare och kommunalpolitikerna har ett ansvar sa Eskil. Men frågan är vad som händer nu?

Efter att alla seminarier som ordnades av Miljöstyrningsrådet, SKL och LRF 2007 och 2008 är min slutsats att det brister i kunskap hos politiker, upphandlare och faktiskt även kostchefer när det gäller vilka möjligheter som faktiskt finns inom ramen för lagen om offentlig upphandling när det gäller att ställa miljö – och djurskyddskrav och även bjuda in lokala leverantörer. Man kan dela upp upphandlingen för att ge utrymme för mindre leverantörer att leverera direkt till vissa skolor eller daghem exempelvis. Ett positivt exempel är lokaluppfött nötkött till skolorna i Ljungby kommun som kommer från gården Torlarp. Det roliga är att jag var i Ljungby i mars 2007. Anders Olsson, ordförande för Skånemejerier och jag föreläste för intresserade kommunalpolitiker. Då hade kommunfullmäktige fattat beslut om närproducerade råvaror i kommunens upphandling. Kul att se att detta så småningom ledde till konkreta resultat.