Finns det en baktanke med att landsbygdsministern Peter Kullgren inleder pressträffen den 29 augusti med att hänvisa till att utredningen är en del av Tidöavtalet och har till syfte att stärka konkurrenskraften för svensk livsmedelsproduktion och samtidigt förbättra den globala djurvälfärden. Det var väl ändå inte uppdraget. Uppdraget var ett bibehållet starkt djurskydd, även i […]
Författararkiv: Gunnela Ståhle
Sverige riskerar hamna i strykklass med nedmontering av svenskt djurskydd
Sverige har berättigat hamnat i strykklass när det gäller att uppfylla EU:s klimatmål. Kommer Sverige som tidigare ansågs vara ett föregångsland inom djurskyddet sätta sig i samma strykklass när det gäller svenskt djurskydd. Om regeringen lyssnar på utredaren Elisabeth Nilsson Ökad konkurrenskraft för livsmedelsproducenter och ett starkt djurskydd, förslag är risken överhängande. Jag hade förväntat […]
Djurskyddslagstiftningen bygger inte på känslor
”Vi kan inte bara behöva göra en massa saker bara för att det ”känns bra” för dem som inte vet hur mjölkkor fungerar och vad de behöver mest”. Detta något förvånande och oroande uttalande kommer från ordförande i LRF:s mjölkdelegation tillika vice ordförande i Arla Inger-Lise Sjöström i tidningen ATL 11 juli. Och hon är […]
Svensk ost – en sorglig affär med stor potential
Det var rubriken på ett pressmeddelande som jag skrev med anledning av ett seminarium Vi Konsumenter ordnade 9 november 2021. Tyvärr är rubriken lika aktuell idag och frågan lika angelägen. Men nu är vi många som lyfter frågan som en del av lösningen på svensk mjölkproduktions konkurrenskraft. Vi är flera, som har lyft frågan i […]
Brev till Anna Nilsson politisk chefredaktör på Land Lantbruk
Hej Anna I tidningen Land den 5 juli, under ”I huvudet på”, skriver du ett brev till Astrid Lindgren. Skälet är bl. a det som du kallar den hätska debatten om det svenska beteskravet för kor. Tyvärr läser jag samma tråkiga argument som framförs av LRF och vissa mjölkbönder. Du hänvisar till Ingvar Carlssons födelsedagspresent […]
Arlas ansvar som marknadsledare
Jag förväntar mig att Arla som marknadsledare inom mejerimarknaden tar sitt ansvar för att driva frågor som är viktiga för oss konsumenter. Att hamna i topp bland svenska varumärken förpliktigar. Klimatfrågan är jätteviktig, men det finns ett otal konsumentstudier som visar att djurvälfärd värderas mycket högt – högre än klimat och miljö. Är det den […]
Vi har en modern djurskyddslagstiftning som gynnar miljömål
Låt oss först korrigera en del missuppfattningar som sprids i olika media. Riksdagen fattade beslut om en ny djurskyddslag 2018, som trädde ikraft 2019. Det är därmed fel att, som LRF m fl. gör, i betesdebatten hänvisa till djurskyddslagen 1988. Jordbruksverket har i flera omgångar justerat djurskyddsföreskrifterna för ökad flexibilitet så att det är fullt […]
”Beteskravet stärker svenska livsmedel”
Det skrev hållbarhetschefen Åsa Domeij, Axfood i tidningen Fri Köpenskap i mars 2021. ”Beteskravet är unikt för Sverige och innebär sannolikt att annan svensk jordbruksproduktion också uppfattas som positiv. Svenska mervärden som betesrätt och låg antibiotikaanvändning bör utvecklas inte avvecklas”. Och Åsa lyckades också få med sig övrig dagligvaruhandel och dess hållbarhetsråd med att verka […]
Då får man välja KRAV eller irländska mejeriprodukter – eller?
Vilken mjölk, filmjölk eller ost ska jag välja om jag vill vara säker på att korna har fått beta sommartid? Hittills har det varit lätt att välja svenskt, då vi har en lagstiftning som kräver att svenska kor ska gå ute på bete sommartid. Men det är kanske inte så konstigt att fler än jag […]
Vad är visionen?
I Land Lantbruks podd efterlyser Gunnar Rundgren och Elin Röös en vision för svenskt lantbruk. Jag har också fått frågan av min vän och styrelsekollega. Vad är min personliga vision? Att definieras som kokramare räcker ju inte. Nordiska näringsrekommendationer och utredningen Mål och indikatorer för hållbar och hälsosam konsumtion sätter upp kvantitativa mål för vissa […]