Svenska Dagbladet tar upp den viktiga frågan kring den religiösa slakten och om rätten att få veta om importerat kött kommer från obedövade djur. Krav på bedövning före avlivning är en svensk symbolfråga (precis som Belgisk Blå). I samband med ändringar av EU-direktivet för djurskydd i samband med slakt till en förordning förra året, fick Sverige behålla sitt förbud mot slakt utan bedövning. Det var ju bra, men i många EU-länder ökar halal-slakten,(slakt utan bedövning) som redovisas i artikeln i SvD. Och idag importeras stora delar av vårt nöt – och lammkött. Att kräva att djuret är bedövade är fullt möjligt för importörerna/handeln. Det kravet finns exempelvis i Miljöstyrningsrådets kriterier. Så det är upp till bevis
Svenska Dagbladet har intervjuvat Michel Courat vid det europeiska djurskyddet, Eurogroup for Animals, kring situationen i EU kring halal-slakt. Det var tuffa förhandlingar kring revidering av EU:s djurskyddsdirektiv för slakt förra året. Eurogroup drev frågan om obligatoriskt krav på bedövning, men mötte oerhört starkt motstånd från bl a EU-parlamentet. Till slut försökte man som kompromiss kräva s k post cut stunning d v s bedövning direkt efter halssnittet lagts, vilket väckte en hel del uppmärksamhet hos svenska representanter. Eurogroup har också drivit frågan om märkning, för att konsumenterna ska kunna välja bort kött från obedövade djur, men även där stötte man på patrull. Jag tog i höstas upp frågan om märkning i Eurogroups Executive Committee, men man skakade på huvudet. Det verkar vara dödfött. Jag sa att jag kunde försöka driva frågan via Sveriges Konsumenter och därifrån till den europeiska konsumentorganisationen BEUC. SvD-artikeln har blivit en påminnelse.
När vi i Miljöstyrningsrådet under 2005 – 2006 arbetade fram kriterier för offentlig upphandling var krav på bedövning vid slakt ett av de viktiga djurskyddskriterierna. Detta byggde på att dåvarande djurskyddsdirektiv innehöll en grundregel om att djuret skulle vara bedövat innan avlivning. DO, diskrimineringsombudsmannen protesterade, men man lyckades ändå få igenom detta krav. Miljöstyrningsrådets kriterier är hjälpmedel vid offentlig upphandling, men kan även utnyttjas av näringslivet. Så det är fullt möjligt för ICA, COOP och Axfood att ställa kravet vid import. Hoppas artikeln i SvD blev en rejäl tankeställare.