Länsstyrelsernas kontroll av djurtransporter är i stort sett obefintlig. Det förekommer oacceptabla överträdelser av tidsgränsen på maximalt åtta timmar som är tillåtna för djur, som transporteras till slakt i Sverige. Detta är en viktig trovärdighetsfråga för svensk köttproduktion. Svenskt Sigill tillsammans med ICA och experter från Svenska Djurhälsovården, Kött – och Charkföretagen (KCF), djurtransportörerna och TYA (Transportfackens yrkes – och arbetsmiljönämnd) har utarbetat en standard som genom tredjepartcertifiering ska säkerställa att djuren under på – och avlastning, under transport och på slakteri hanteras på professionellt sätt från djurskyddssynpunkt. Danish Crowns KLS i Kalmar är först ut med certifiering. Dags att hänga på Scan!
Djur som transporteras utsätts för många stressande moment Djuret flyttas från en invand miljö, hanteras av främmande människor lastas och blandas med andra okända djur, transporteras under trängsel under kortare eller längre tid, lastas av och placeras i ny okänd miljö. Tillgång till vila, vatten och foder är ofta begränsad. Risken för skador ökar. Den svenska studien som genomfördes av SLU tillsammans med KCF och som avrapporterades 2009, visade också att ju längre transporttid ju sämre för djuren. Handel med levande djur är dessutom en av de viktigaste faktorerna för spridning av smittsamma djursjukdomar.
Det finns därför starka skäl för att såväl det svenska som det Europeiska djurskyddet (Eurogroup for Animals) har djurtransporter som en av de högst prioriterade frågorna. Och konsumenterna bryr sig. Djurskyddet Sverige samlade in 25 000 namnunderskrifter som lämnades över till Eskil Erlandsson inför det svenska ordförandeskapet andra halvåret 2009. Förhoppningen var då att Sverige skulle förmå EU-kommissionen att lägga fram ett förslag till en skärpt djurtransportförordning. Men Sverige drev inte på och inget har hänt. Miljontals djur körs kors och tvärs över Europa för vidareuppfödning och till slakt och kontrollen är, precis som i Sverige, i stort sett obefintlig.
Svenskt Sigills standard för hanteringen av djur i samband med transport och slakt kommer av ICA att användas som ett kvalitetsverktyg, en ”business to business” standard. Standarden ägs av Svenskt Sigill och är öppen även för andra aktörer. Det är hög tid att kvalitetssäkra hela grisens och kons liv från djurskyddssynpunkt När den offentliga kontrollen sviker gäller det att stärka förtroendet för den svenska djuromsorgen. Och möjligheten att certifiera den från djurskyddsynpunkt kritiska hanteringen av djur kring transport och slakt har välkomnats av Åke Rutegård. Så nu är det väl dags för fler än KLS att hänga på!