På KLSA:s seminarium förra veckan belystes kaninerna från alla vinklar. Seminariet hade redan dessförinnan fått rejäl medial uppmärksamhet. Carl-Gustaf Thulin, SLU fick sitta i TV-soffan samma dag. Den svenska uppfödningen är liten och kaninuppfödning bedöms kunna vara ett komplement på svenska gårdar. Kaniner är gräsätare, goda foderomvandlare och därmed klimatsmarta. Svenska djurskyddsföreskrifter finns, men omfattar f f a kaniner, som sällskapsdjur. Nya är på gång. Ordförande i branschorganisationen Gösta Johnsson vill inte ha en industriell kaninuppfödning i Sverige. Men den belgiska forskaren hävdade att Sverige inte skulle klara konkurrensen med sina djurvänliga system. Bilderna från belgisk kaninproduktion påminner om de nu förbjudna hönsburarna – gräsligt. Sverige importerar ca 50 ton per år. Ett ökat intresse för kaninkött kan innebära ökad import från länder med djurhållningssystem, som vi tar avstånd från. Men lunchgrytan på kanin från Vreta var god.
Seminariet gav ökad kunskap om kaniner som art. Fertiliteten är hög för att kunna kompensera den höga dödligheten. Den belgiska forskaren Stephanie Buijs nämnde 24 %s dödlighet. Honorna är fertila hela året och semineras var 6:e vecka i kommersiell produktion i Belgien. Honan får oftast leva bara ett år. I den intensiva produktionen har man problem med för stora kullar, kannibalismen och avvänjningsdiarreer d v s samma problem som i den intensiva grisproduktionen. Man försvarade burhållningen med det klassiska argumentet att det är bra att skilja djuren från sin avföring och urin. Kaniner får coccidios precis som kycklingar.
I Sverige är uppfödningen liten och omdiskuterad. Djurrättsalliansen stod vid grindarna och delade ut flygblad. Gösta Johnsson ansåg att Djurrättalliansen var ett av de stora problemen och bristen på underlag för förprövning. Man skattar att 300 000 kaniner slaktas per år. Svensken äter 15 g per invånare jämfört med 4 kg på Malta. Det sker viss import från Belgien och Kina! EU har ingen lagstiftning för kaniner, vilket har efterlysts av djurskyddet. Europarådet har diskuterat regelverk för kaniner i flera år utan att komma till resultat. Jordbruksverket har en arbetsgrupp som medverkar i verkets utarbetande av djurskyddsföreskrifter. Man tittar på Norge, Danmark och Schweiz. Björn Dahlén bedömer att ett förslag kommer första halvåret 2012. Jag fick inget bra svar på min fråga för om vad som är viktiga naturliga beteenden för kaniner.