Oskuret är bäst

Den 26 april anordnar SLU och Veterinärförbundet ett seminarium på SLU kring vaccination av galtar som alternativ till kirurgisk kastrering av smågrisar. Frågan har intresserat media sedan de första vaccinerade grisarna från Christer Hylander, Strömsnäs gård har slaktats hos Lövsta Kött. Seminariet är en uppföljning av seminariet i Almedalen förra sommaren. På seminariet kommer en intressant föreläsare ända från Australien Darryl D´Souza från en australiensisk grisköttsorganisation. I Australien har man vaccinerat galtar i många år. Från djurskyddssynpunkt finns många fördelar med vaccinering mot könslukt. Man slipper skära i grisen och undviker också alla nackdelar med aggressiva könsmogna galtar om man väljer att inte kastrera alls. Den vägen har man valt i vissa EU-länder exempelvis Storbritannien och Holland. Bedövning innan kastrering är ett steg i rättriktning, men är också stressande för smågrisen och fortfarande måste man skära. Grisföretagarna i Sverige bollar över frågan till ”marknaden” och konsumenterna. Men jag upplever att konsumenterna knappast är tillfrågade. Som representant för Vi Konsumenter tycker jag vaccinering är ett tilltalande alternativ och jag är inte orolig över att köttet påverkas. Och så tycker faktiskt också Sveriges Konsumenter.

Kommentera artikeln

Din e-post kommer aldrig publiceras eller ges vidare.