Det finns ett samband mellan bruk av antibiotika och ökad risk för antibiotikaresistens. Därför är OECD:s rapport över den förväntade ökningen av antibiotika i världens djurhållning väldigt oroande. Med ökat välstånd förväntas köttkonsumtionen öka radikalt i Kina, Indien, Afrika och SydostAsien. Detta leder till ökad köttproduktion. Bara i Indien förväntas kycklingproduktionen öka med 300 procent. I dessa delar av världen räknar OECD inte med att man kommer avstå från antibiotika som tillväxthjälpmedel. OECD som presenterade sin rapport kring antibiotika i världens djurhållning i veckan på ett seminarium ordnat av Näringsdepartementet, skattar ökningen av antibiotikaförbrukningen i djurhållningen till 67 procent till 2030 på grund av ökad produktion men också på grund av intensifiering. Det är svårt att kräva att utvecklingsländernas befolkning ska avstå från att få tillgång till värdefullt protein. Det är vi i västvärlden som måste minska vår köttkonsumtion – både av klimatskäl och för att minska antibiotikaavtrycket. Billigt kött är knäckfrågan, som driver till enkla lösningar som antibiotika för att täcka över dåliga djurshållningssystem.
Det är svårt att få fram data över antibiotikaanvändningen till djur. Den totala förbrukningen av antibiotika i världen till djur skattas till 63 151 ton 2010. Stora förbrukare är Kina, USA, Indien, Tyskland (!) och Mexico. Även om effekten av tillväxtantibiotika har minskat sedan 80-talet så rapporterar OECD kostnaden för att avveckla tillväxtantibiotika till köttproducerande djur till 1,34 dollar per gris enligt en dansk beräkning. FAO förväntas snart föreslå en resolution kring antibiotika och antibiotikaresistens. Enligt Henk Jan Ormel, holländsk veterinär, som representerade FAO vid Näringsdepartementets seminarium, tror man inte på ett generellt förbud mot tillväxtantibiotika. Det kan komma uppfattas som en provokation från EU, som infört ett sådant. Det är kanske bättre att ge råd kring hållbara djurshållningssystem som verkar mot friska djur. ”Gör inte samma misstag, som vi gjorde i Europa!” Dock finns förslag till förbud på gång i i USA och Indien. Christina Greko SVA uppmanade till action! Vi behöver inte fler rapporter.
Regeringen har bjudit in övriga partier kring ett samtal om strategi mot antibiotikaresistens den 9 mars. Sverige har varit väldigt aktiva i det internationella arbetet kring nya antibiotika och arbetet kring antibiotikaresistens. Sverige tog bl a initiativet till OECD-rapporten. Tidigare strategi i frågan togs 2005.
2 kommentarer
Hej gunnila du har ju hela livet haft lön av oss bönder för att göra något bra ser du inte hur illa det gått för oss bönder vi är alla gamla och har aids ingen kommer att ta över svensk animalieproduktion all mat kommer att importeras. Ändå slutar du aldrig att angripa oss bönder nu senast om bete att vi är lata och djurplågare. jag tror du måste skaffa egna kor och leva på dom så kanske du förstår hur svårt det är och att man är trött på att bara få skit av dig för att man jobbar allt jämt och inte får något betalt.vi har ju ventat på pengarna från ditt jobb i 35 år men det är ju bara ICA som tjänat pengar
För det första skulle jag uppskatta att bli kallad vid mitt rätta namn. För det andra tycker jag du ska fundera över hur det skulle sett ut om Svensk Mjölk och LRF på 90- 0ch 2000-talet inte hade kämpat för att skapa förtroende för svenska mejeriprodukter, detta trots att du och dina kollegor gjorde allt vad man kunde för att förstöra förtroendet. Du skjuter på fel budbärare! Det är väl lättare så! Men vad har aids med saken att göra?