Debatten om skillnaden mellan KRAV-gris och EU-ekologisk gris har tagit fart i lantbrukspressen. KRAV-uppfödarna och KRAV är upprörda över att Scan buntar ihop EU-ekologiska och KRAV-grisar under gemensamt varumärke ”Scan ekologiskt”. Scan hävdar att det inte är några större skillnader mellan EU-ekologisk och KRAV-gris. Det var också det svar som Scan gav till TV4 för några veckor sedan. Jag förstår att KRAV-uppfödarna blir besvikna. Det är ju ändå så att KRAV-grisarna har större möjlighet att utföra sina naturliga beteenden på bete än EU-ekologiska grisar, som bara kan glädja sig åt frisk luft.
Den 24 september blev jag interjuvad av TV 4. Inslaget handlade just om skillnaden mellan EU-ekologiska grisar jämfört med KRAV-grisar. Mitt viktigaste budskap var att man ska vara ärlig mot konsumenterna. Märk grisköttet KRAV eller märk grisköttet EU- ekologiskt. Den som är intresserad kan ta reda på skillnaderna. För visst finns det skillnader. Därför tycker jag att Scans märkning, Scan-ekologiskt, är olycklig och vilseledande. Mitt andra budskap i interjuven var att även svenska konventionella grisar har det bra i Sverige och att EU-ekologiska grisar definitivt inte har ett dåligt grisliv. Men får grisen välja, så blir det nog KRAV-alternativet d v s att få beta, böka i jorden och röra sig på stora ytor.
Kerstin Davidson i förra veckans Land Lantbruk har upprörts över att tidningen Djurskyddet sagt att EU-ekologiskt kött inte garanterar gott djurskydd. Rubriken i tidningen Djurskyddet är väl tyvärr lite vilseledande. Huvudbudskapet är just möjligheten att kunna göra medvetna val och att man inte ersätter KRAV-grisar med EU-ekologiska utan att informera konsumenterna. Svenska EU-ekologiska grisar, som också måste leva efter den svenska djurskyddslagen, har det sannolikt oerhört mycket bättre än en majoritet av världens grisar.
En kommentar
hej, jag har hört att det kan finnas delar av grisorgan i bröd som får det att se bättre ut och hålla längre. och sen har jag hört att vissa saker inte måste stå i innehålls betäkningen tex för att det är för lite eller av anndra skäl. kan deta vara sant??