Inför Vi Konsumenters seminarium den 26 november finns många viktiga frågor att ställa kring den framtida hållbara produktionen och konsumtionen av mat. – Börjar inte debatten i helt fel ända? Är det inte viktigare att ställa om jordbruket till en hållbar produktion av livsmedel snarare än fokusera på vad vi ska äta? _ Mycket intressant […]
Kategoriarkiv: 1
Skilda världar
Den första september skrev jag en personlig omvärldsanalys om mina två upplevda skilda världar. https://gunnela.nu/2025/09/01/personlig-omvarldsanalys-kring-svensk-matproduktion/. Det finns flera som instämmer i min analys och pekar på behovet av en dialog. Den ena världen som vill öka all produktion av svenska livsmedelsråvaror får stöd av Jordbruksverkets förslag till departementet om kvantitativa mål, som ska överlämnas till […]
Svenska kor får beta åtminstone en säsong till
På presskonferens den 19 september presenterade regeringen åtgärder för att öka den svenska matproduktionen. Förutom ökat Norrlandsstöd och satsning på svensk växtförädling var den största nyheten att Peter Kullgren meddelade att regeringen inte tänkte ändra beteskravet under den här mandatperioden. Det blev verkligen en stor nyhet som fanns i alla stora nyhetsmedia. Peter Kullgren har […]
Personlig omvärldsanalys kring svensk matproduktion
I Sverige finns två helt skilda världar när det gäller vad, hur mycket och hur maten ska produceras. Den ena världen som består av LRF, med sina organisationsmedlemmar typ Arla och Lantmännen, landsbygdsdepartementet och Livsmedelsföretagen som driver mot en ökning av all svensk livsmedelsproduktion. Argumentet är oftast ökad beredskap och robusthet. Ökad lönsamhet framförs som […]
Hur mådde 1500 kor utan bete?
Det vill LRF inte att vi ska få veta. Den studie som genomförts av 1500 kor utan bete av rådgivningsföretaget VÄXA Sverige på uppdrag av LRF ska redovisas av LRF i september. ”Hur påverkas kors hälsa och välfärd av inhysning i lösdrift under en längre period” är rubriken. Men förutom handplockade forskare är övriga intresserade […]
När argumenten tryter
När argumenten tryter och det saknas fakta kan man alltid anklaga motståndaren för att debatten drivs av känslor. Det är vad Lantbrukspodden gör. Göran Berglund och Anna Nilsson Land Lantbruk tillsammans med den mjölkproducent som motionerade om beteskravet till LRF:s stämma 2020, ägnar en stor del av lantbrukspodden åt hävda att debatten om att behålla […]
Tid för eftertanke
Min och Attis´ nära vän Anita har somnat in. Hon åkte in på sjukhus i påskas och kom aldrig hem igen till dörren bredvid mig på Blanchegatan. Vår vänskap var inte lång. Anita hoppade in med kort varsel som hundvakt på min 80-årsfest i slutet på mars 2023. Efter det fick Attis vara hos Anita […]
Nej varannan tugga är inte importerad
DN:s ledare i onsdags har rubriken ”Nej vi behöver inte mer svensk mat”. Jag ställde frågan till LRF för säkert 10 år sedan var uppgiften om 50 procents självförsörjningsgrad kom ifrån. Jag fick bekräftat av min gamla kollega Lars-Erik Lundqvist att det handlade om handelsbalans d v s om pengar och inte om kcal eller […]
När får vi åter se ett löfte från Sveriges bönder till Sveriges konsumenter om god djuromsorg och betande kor.
Åter fick jag förtroendet att ordna ett seminarium i Almedalen och nu fick jag chansen att framföra ett angeläget budskap. Rubriken för seminariet var Vår mat – hur, var och av vilka ska den produceras och av vilka ska den konsumeras. Målsättningen var att se på frågan globalt, nationellt och regionalt med fokus Gotland. Med […]
”Vi får inte betalt för att ha korna på bete”
Detta mantra har upprepats av representanter för LRF. Senast var det vice ordförande i LRF Joakim Borgs i tidningen Land Lantbruk. Det intressanta är att mjölkbönderna inte riktar sin uppmaning till mottagaren av mjölkråvaran d v s mejerierna i första hand Arla. Det är inte konsumenterna som bestämmer priserna på mejeriprodukterna. Det är givetvis mejerierna […]